秋の朝に マロンクリームトースト

日曜の朝、急に甘いパンが食べたくなりました。
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存在すら忘れていたSABATON(サバトン)のマロンクリーム。
パリで買ってきたのはいつぞや・・・。
(賞味期限とか消費期限は大丈夫なんだろか・・・)

同じときに買ってきた「イガ栗ボーイのマロンクリーム&ポロショコラ」で、秋の味を楽しんでいたのは昨年のこと。
別のマロンクリーム(SABATON)でも試してみまーす。と言いながら、それっきりになっておりました 040.gif


で、早速、お味の方ですが、コレ、おいしいです。
おいしいっ 056.gif

食パンなのに、モンブラン~♪
甘さもしつこくなくて、たっぷり塗っても飽きないし、栗の味が上品です。
んー、さすがSABATON。


一方、昨年のイガ栗ボーイは、甘さやや強め。
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マロングラッセを初めて製品化した会社のものなので、モンブランというよりもマロングラッセ寄りの味だったような気がします。
実際に、マロングラッセのつぶつぶが入っています。


どちらの会社も、1900年前後創業の老舗。

SABATONは日本でも有名ですね。
私もお菓子教室で使ったことがあります。

イガ栗ボーイのCLEMENT FAUGIER(クレマンフォジェ)社も、小売りでのシェアトップに位置するほどフランスではメジャーどころのようです。
チューブから直接いっちゃってますからね↓
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ちなみに、SABATONはモンブランで有名なANGELINAのショップで、イガ栗ボーイはスーパーマーケットMONOPRIXで買いました。



SABATON:
http://www.sabaton.fr/Default.aspx

マロンクリームのページ(マロンクリームを使ったレシピもあります):
http://www.sabaton.fr/creme-de-marrons.html



CLEMENT FAUGIER:
http://www.clementfaugier.fr/fr/v4/v4_accueil.aspx

マロンクリームのページ:
http://www.clementfaugier.fr/fr/v4/v4_boutique_gamme.aspx?FAMILLE=5




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イガ栗ボーイ。ホントの名前はMARONOといいます。
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by cafe_banana | 2010-10-08 21:05 | 世界のおみやげ

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